なんぶ農援では、地元名久井農業高校が開発した「光による渋抜き方」を共に研究し商品化しました。
先人の知恵を活かしながら、新しい技術も取り入れて現在も商品開発を進めています。
4,752円(税352円)
SOLD OUT
北限の渋柿、青森県南部町産の妙丹柿(みょうたんがき)を渋抜きし、丸ごと冷凍しました。柿の深い味わいが一年中楽しめる、贅沢なスイーツです。
4,752円(税352円)
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北限の渋柿、青森県南部町産の妙丹柿(みょうたんがき)を渋抜きし、丸ごと冷凍しました。柿の深い味わいが一年中楽しめる、贅沢なスイーツです。